Förra fredagen tänkte jag att "åh vad jag är glad att min kropp är stark nog att stå emot alla förkylningar barnpatienterna kommer springandes med!" Som ett brev på posten kom förkylningen dagen efter. Under veckan som följde försökte jag vifta bort förkylningen med lite "äsch lite snuva bara" och jobbade på, var inte noga med sömnen och tränade lite för att testa. Ja ni hör ju hur det låter - när nästa helg kom var förkylningen inte snuva längre utan en brutal käftsmäll som lämnade mig däckad i soffan. Innan ni läser nedan do´s and don´t s, kan jag avslöja direkt vad som är nyckeln till snabbare tillfrisknade: -Sömn, unna dig lite mer sömn än vad du brukar. -Vila och lätt rörelse. "Ränn inte runt så mycket men ut och ta lite frisk luft" för att citera min sjuksköterske-mamma. Snabba lösningar och myter-C-vitamin. Rören med brustabletter som säljs i varenda hörn nu för tiden är bara slöseri med pengar. C-vitamin är bra för immunförsvaret, men det är även många andra vitaminer och mineraler. Ensam är sällan stark och så gäller även här. När du väl blivit förkyld är det ytterst otroligt att C-vitamin förkortar sjukdomstiden, enligt de studier som finns idag. C-vitamin går dessutom att överdosera när man äter det i pulver/tablett-form. Däremot är det inte negativt att öka på frukt- och grönsaksintaget under sjukdomsperioden, se det som en start och fortsätt hålla det även efter tillfrisknande! -Detox. Givetvis vill man bara få ut den där förbaskade förkylningen och då kan en utrensande detox låta lockande. Förutom att detox inte funkar i övrigt, så ger det eventuellt sämre resultat på förkylning. När vi är sjuka och i synnerhet vid feber har vi ett lite högre energibehov och troligen ganska högt näringsbehov, med andra ord inte läge att börja trixa med en detox. -Vitlök i öronen. What. Gör en go soppa istället med vitlök i och surpla i dig. -Ingefära och honung. Hjälper inte men finns ändå med i listan under! Lindrande lösningar och din egen kropp-Rörelse. Du kan faktiskt röra på dig även om du är krasslig. Många slutar träna eller till och med gå promenader såfort det snurvlar lite i näsan. Vid feber och ont i halsen - inget pulshöjande. Innan dess är det helt okej att fortfarande röra på sig så länge man orkar! Alltså inget totalt uttömmande pass, men lugna tränings- promenadpass fungerar fortfarande! -Varma drycker. Min förkylningsblandning är hett vatten, citron, ingefära och honung. Det kommer inte göra mig frisk, men honungen, värmen och ingefäran lindrar mitt halsont och ger mig ofta en avkopplande stund i soffan eller sängen. Det ger mig alltså indirekt vila och extra vätskan jag behöver när jag är sjuk. -Kalla smoothies med syrliga frukter. Nej, det hjälper inte. Men många som är förkylda har svårt att tugga och äta pga halsont, täppt i näsan och nedsatt smaksinne (=inget är gott). Då kan en kall och smakrik smoothie vara lättare att få ner! Mer energi samt mer grönsaker och frukt i kombo är aldrig dåligt. När ska du söka hjälp?För de allra flesta kommer och går en förkylning ganska snabbt och lätt. Men ibland kan den vara långdragen och mynna ut i kraftigare besvär såsom bihåleinflammation eller astmabesvär. Läs mer på 1177 när och hur du kan söka hjälp.
0 Kommentarer
Det är fortfarande äppeltider och häromdagen skulle jag göra fika till ett gäng pigga damer. Tanken var vanliga dadelbollar med chokladsmak, men ville göra något annorlunda och de behövde dessutom vara nötfria. Mamma som satt och tuggade på ett äpple frågade varför jag inte hade i äpplen helt enkelt...genialt! De här bollarna är proppade med bra energi, fibrer och smakar syrligt och gott. De är nötfria, kan göras glutenfria (använd Ren Havre) och mjölkfria.
Tips!
För syrligare och friskare smak - pressa ner citron eller lime i smeten! Bollarna kan förvaras i frys eller kyl i flera dagar. Ta bara upp och tina när du blir sugen! Det finns två saker jag älskar här i livet. Äpplen och nybakt bröd. (det och en hel del andra saker också förstås.) Vid den här tiden är det perfekt att kombinera de båda till alla rykande heta höstsoppor som står för dörrn. Visste ni att det är ytterst få äpplen av alla äpplen som odlas - som faktiskt skördas och tas hand om? Jag hörde nu i dagarna en siffra på 5%, Alltså 95 äppelträd av 100 står orörda i vårt äppeldignande land! Gör ont i äppelhjärtat. Samtidigt säljs äpplen från andra sidan jorden dyrt i affären... Hur sjutton går det ihop, tänker jag ibland. Ett tips är att kika på Blockey, googla på självplock, en del kommuner har en en sida på Facebook som heter Fruktförmedlingen. Eller varför inte knacka på hos någon med ett sprakfullt äppelträd i trädgården? Be att få plocka en kasse mot en liten peng eller en äppelkaka! Det är inte bara i paj och kakor som äpple är gott. En potatissallad blir syrlig och fräsch med äppelbitar i och denna goda fiskgryta har faktiskt äpple i! Eller så kan du göra det här god och enkla höstbrödet med äpple! Höstbröd
Har sagt det förr och jag säger det igen...nybakt bröd ska förtäras med endast smör och ost!
|
DietistElinEn blogg om mat och hälsa. Jag är en mattokig dietist, följ med i min vardag, bland mina och andras recept, vad som händer på barnmottagningen jag arbetar på och få tips och råd kring kost och hälsa! Categories
Alla
Archives
Februari 2017
|