Att äta hälsosammare är kanske ett av de absolut vanligaste målen inför ett nytt år. Som dietist tycker självklart att det är ett toppenmål – som många fler skulle behöva ha och verkställa! Let's bring out the chiapudding och ingefärashotsen!! Nej... Vi har lagt ett år bakom oss där början av året bestod av extremt mycket hälsohets i sociala medier. Man var inte hälsosam om man inte drack den där gröna morgonsmoothien, eller om man köpte hem svindyra minimala påsar med något afrikanskt pulver som skulle göra underverk med ämnesomsättningen...Framförallt skulle allt vara glutenfritt. Senare delen av året började folk tröttna. Mer mytkross, mer kroppspositivsm och mer ärlighet. Så jag skulle vilja börja det här året! Alla kan och bör äta hälsosammare. Men vad som är hälsosammare skiljer sig stort från var och en. För en del betyder hälsosammare att de faktiskt behöver träna på att äta den där kakan som det pyr så mycket ångest kring. En annan behöver bli striktare i sin glutenfria diet (ja, jag träffar faktiskt trötta, bleka personer med celiaki som har upprepad magont men inte kan låta bli att äta en vanlig macka då och då.) En del behöver minska ner på mackorna och se sig om efter lite nya matvanor! En del behöver förstå att mackor kan vara riktigt bra mat. Ser ni kontrasterna? Ni måste alltså utgå från er själva, när ni ska äta hälsosammare. Utgå från dig själv. Om du lagar mat ett par gånger i månaden och däremellan är det hämtpizza, mackor och flingor så är det kanske inte så rimligt att ha som mål att bara äta mat lagad från grunden, två lagade mål per dag och minska köttkonsumtionen. Det kan vara ett stort mål, men för att orka fortsätta när motivationen och pengarna tryter efter 1 månad så kommer du att behöva hacka ner det där målet till mindre mål. Var ärlig mot dig själv! Om ett mål är att äta mindre socker under 2017 – kartlägg var sockret finns i din kost! Och var ärlig, visst kan kakor, godis och chips vara en del i en hälsosam kost men hur ofta blir det egentligen? Om det ofta är fika på ert jobb och du har som mål att minska på sockret har du olika sätt att ta dig an jobbfika:
Sluta inte äta något. ”Jag ska aldrig mer äta det där.” -Fungerar sällan och hur bra mår man av en massa förbud? Tyvärr möter jag många som har förbjudit sig själva att äta de ena eller det andra vilket byggt upp ångest och dåligt samvete kring den sortens mat. För en del leder det dessutom till överätande när man tagit ex. en bit godis (vanligaste förbudet va?) för då är det ju ”redan försent”. Prata med dina vänner och familj! Många vill gärna göra sina förändringar i ensamhet, i synnerhet om det är en viktnedgång med i spelet. Well, med en gång säger jag – ensam är förvisso stark ibland men fasligt tråkigt och svårt i motgång. Om du har en sambo, bor hemma eller om du har familj är det som att simma motströms om ni inte samarbetar. Det måste inte betyda att ni måste ha samma mål, men ni måste prata om dina mål, varför det är viktigt för dig och hur ni kan hjälpa varandra. Du kanske bor själv, men vill ha stöd och pepp från vänner du umgås med ofta. En kund jag hade ville avstå från pizza en period, men det ville inte sambon och båda tyckte att det var tråkigt och svårt att äta olika på middagen.. De löste det då galant genom att sambon bara åt pizza till middag när min kund arbetade kväll! Mot ett hälsosammare 2017Om det faktiskt är så att du skulle vilja äta hälsosammare 2017, men inte riktigt vet vad hälsosammare är för dig och hur du ska göra det så kommer jag att ha ett tema i hela elva veckor framåt här på bloggen. Jag kommer gå igenom Livsmedelsverkets "Kostråden på 1 minut", en i taget med information, tips och ibland recept. Så varje vecka har du ett nytt fokusområde och du kan lägga det helt på din egna nivå och i dina egna kostvanor. Är ni med?
1 Kommentar
|
DietistElinEn blogg om mat och hälsa. Jag är en mattokig dietist, följ med i min vardag, bland mina och andras recept, vad som händer på barnmottagningen jag arbetar på och få tips och råd kring kost och hälsa! Categories
Alla
Archives
Februari 2017
|