...toppen! Det går att göra smarriga desserter, goda mellanmål och spännande frukost alla dagar fram till nyår! Farmors plättarFarmor brukar röra ner 1 ägg per ca 1 dl överbliven gröt, vispa ner ca 1 dl mjöl och salta lite. Sedan steker hon små plättar på medelhög värme och serverar med bär/sylt och vispad grädde. Nej jag skojar, hon serverar det faktiskt med vad som behöver bli uppätet i kylskåpet - bruna bönor, fläsk eller sill. (Tänk om vi hade den äldre generationens "matsvinnstänk"?) Men för er del tror jag att bär och grädde blir godast.
Risgrynspudding
Risgrynspannacotta med saffran och glöggkokta päron.En riktig lyxig efterrätt! Om du valde att göra korngrynsgröt istället fungerar ju givetvis det med.
0 Kommentarer
Lämna ett svar. |
DietistElinEn blogg om mat och hälsa. Jag är en mattokig dietist, följ med i min vardag, bland mina och andras recept, vad som händer på barnmottagningen jag arbetar på och få tips och råd kring kost och hälsa! Categories
Alla
Archives
Februari 2017
|