Jag fortsätter på veckans tema med mer grönsaker! En kollega på jobbet tipsade om en kålpytt som hon sett göras på Nyhetsmorgon och jag var tvungen att prova såklart! Originalreceptet hittar ni HÄR. Ingredienser!(4 port)
Jag fick inte ha med brysselkål pga sambo, men ni lyckliga som får det - ha det! Gör såhär:
Om du vill göra rätten lite matigare kan du servera en smörgås till eller blanda ner kokta matgryn i pytten sista minutrarna. PaprikaröraDet här receptet heter ursprungligen Mhamara och är en libanesisk paprikaröra på grillade paprikor och mandlar eller valnötter. Jag såg ett tips på instagram om att använda keso i och bestämde mig för att göra en egen variant på röran med det jag hade hemma! Såhär kan du göra;
Jag tror att det blir godare om man använder rostad paprika som man antingen rostat själv eller köpt på burk. (tror Kung Markatta har det) Men Ajvar var det jag hade hemma och det fungerade riktigt bra det med! Smaklig spis!
0 Kommentarer
Lämna ett svar. |
DietistElinEn blogg om mat och hälsa. Jag är en mattokig dietist, följ med i min vardag, bland mina och andras recept, vad som händer på barnmottagningen jag arbetar på och få tips och råd kring kost och hälsa! Categories
Alla
Archives
Februari 2017
|